Welkom Traditioneel Italiaans bij jou thuis!

Savoiardi-mascarpone-amaretto-cacao

Cheesecake | amarenenkersen

Chocoladebrownie met sinaasappel creme

Stokbrood | kruidenboter | basilicum mayonaise | olijven

In de oven geroosterde broodjes (vier stuks) | blokjes tomaat | ui | basilicum

Proeverij van bruschette (4 stuks) op verschillende manieren belegd

Proeverij van | Italiaanse vleeswaren | kazen | bruschette | noten | ingelegde groenten

Proeverij van | Italiaanse kazen | bruschette | noten | salade | ingelegde groenten

Ossenhaas | pijnboompit | rucola | Grana Padano | basilicummayonaise

Burrata | pesto | cherrytomaat | tomatenjam

Gerookte zalm | roomkaas| courgette | groene kruiden

Gevulde pasta | spinazie| ricotta | tomaat | citroen| scarmoza

Gamba's | puttanescasaus | knoflook | rode pepers

Geroosterde tomatensoep | lente ui
croutons

Vissoep| bisque | zeevruchten

Pluksla | gamba | avocado | courgette | belpaese | limoendressing

Pluksla | venkel | courgette | abrikoos| broodkruim | grana padano |gorgonzoladressing

Pluksla | gerookte zalm | rode ui | olijven | cherrytomaat | pestomayonaise

Gevulde pasta | coquille | gamba's | safraansaus

Spaghetti | Giorgio's Bolognesesaus | Grana Padano

Ei | pancetta | Grana Padano | zwarte peper

Spaghetti aglio olio | aubergine, courgette | paprika | rucola | crème fraîche ( keuze uit entrecôte of zalm of vegetarisch)

Linguine | cherrytomaat | Grana Padano | pijnboompit | groene pesto

huisgemaakt

Penne | aglio olio | friarelli | zongedroogde tomaat | friarelli

Risotto | zeebaars| tomaat | sjalot | zeekraal

Risotto | groene asperge | doperwten | tuinbonen | raapstelen | scarmoza

Bakje huisgemaakte knoflookolie

Bakje huisgemaakte pikante olie

Tomaat, mozzarella, grana padano, groene pesto, cherrytomaat en pijnboompitten

Zoals de margherita bedoeld is met buffola mozzarella, tomatensaus en basilicum

Mozzarella, champignons, salciccio (Sardijnse salami) rucola en pecorino (schapenkaas)

Mozzarella, carpaccio, rucola, pijnboompitten en grana padano

Witte pizza | pistache | rode ui | rozemarijn | Grana Padano

San Daniele ham | venkel | zongedroogde tomaat | mozarella di buffola | hele buratta

Pikante salami| rode ui| lente ui| mozarella di buffola

Tomatensaus en kaas

Aubergine, courgette, cherrytomaat, ui, paprika en champignons

Kaas, gorgonzola, mozzarella en grana padano

Champignons

Champignons, paprika, ui en pikant
(let op vegetarisch, salami extra bij te bestellen)

Mozzarella, champignons, gorgonzola, cherrytomaat en babyspinazie

Mozzarella, San Daniele ham, cherrytomaat en rucola

Mozzarella, plakjes gerookte kip, crème fraÎche, rode ui en bosui

Salami

Ham

Ham en ananas

Ham, salami, spek en artisjokken

Ham, salami en champignons

Champignons, ham, salami, ui en spek

Paprika, ui, ham en champignons

Salami, artisjokken, ui en rode pepers

Champignons, ham, salami en ei

Dubbelgevouwen pizza met ham, salami, champignons, paprika, rode pepers en ei

Ansjovis, kappertjes, buffola mozzarella, basilicum en knoflook

Champignons, ham, salami, paprika, olijven en ansjovis

Tomaat, kaas, champignons, salami, tonijn, ansjovis, olijven en kappertjes

Verse zalm, tonijn, garnalen, paling, paprika, knoflook en pikant (zonder kaas)

Tonijn, kappertjes, ui, mozzarella en cherrytomaat

Salami, champignons, tonijn, paprika en olijven

Tonijn en ui

Tonijn, verse zalm, garnalen en gamba’s (zonder kaas)

Zalm | Mossel | Scampi | zeebaars

Zalmfilet | buffel mozzarella | tomaat| dilleroomsaus

Gegrilde zwaardvis | salsa verde| zeekraal

Gegrilde ossenhaas (200 gram) | saus naar keuze

Gegrilde entrecote (200 gram) | saus naar keuze

Getrancheerde entrecôte | olijfolie | gedroogde tomaat | knoflook | peterselie

Ribeye | San Daniele ham | balsamico | rucola | cherrytomaat

Gegrilde ribeye (200 gram) | saus naar keuze

Ossenhaas | tomatensaus | mozarella di buffola | basilicum

Kalfsmuis | boter| citroen| peterselie

spaghetti met knoflook en pikant

Aardappelen in rozemarijnolie

gemengde sla met tomaat en olijven

Tomaat | buffelmozzarella | basilicum

Romanesco | citroen | Grana Padano

Sardijns pilsener

Bockbier

0.0 bier

Onze rode huiswijn

Onze witte huiswijn

Klein portie prikpasta in tomatensaus met gehakt (bolognesesaus)

Pizza met tomaat, kaas en knakworst